Peruvian Books

Peruvian Cookbooks in Dutch

 

CEVICHE - De keuken van Peru, Martin Morales

 

Named the Sunday Times 'Cookbook of the Year' in 2013 this book is packed with more than 100 recipes, including hot and cold dishes, desserts and cocktails.
 

This collection of recipes will inspire home cooks to try fresh, healthy and delicious new recipes. From sizzling barbecued “anticuchos”, superfood quinoa salads, delicate baked corn breads, juicy “saltados” and lucuma ice cream, CEVICHE brings the colors and tastes of Peru to the home kitchen.

 

PERU: Het kookboek, Gastón Acurio

 

The definitive Peruvian cookbook, featuring 500 traditional home cooking recipes from the country’s most acclaimed and popular chef, Gastón Acurio.
 

Acurio guides cooks through the full range of Peru’s vibrant cuisine from popular classics like quinoa and “ceviche”, and “lomo saltado” to ingredients like amaranth and “aji amarillo”. For the first time, audiences will be able to bring the flavors of one of the world’s most popular culinary destinations into their own kitchen.

 

Peruvian Literature in Dutch
 
Mario Vargas LLosa

 

  • De jonge honden van Miraflores - Los jefes en Los cachorros

  • De stad en de honden - La ciudad y los perros 

  • Het groene huis - La casa verde

  • Gesprek in De Kathedraal - Conversación en La Catedral

  • De geheime geschiedenis van een roman - Historia secreta de una novela

  • Pantaleón - Pantaleón y las visitadoras

  • De eeuwigdurende orgie; Over Flaubert en Emma Bovary - La orgía perpetua: Flaubert y "Madame Bovary"

  • Tante Julia en meneer de schrijver - La tía Julia y el escribidor

  • De oorlog van het einde van de wereld  - La guerra del fin del mundo

  • De cultuur van de vrijheid en andere essays - Contra viento y marea

  • De geschiedenis van Alejandro Mayta/Het verhaal van Mayta - Historia de Mayta

  • Wie heeft Palomino Molero vermoord? - ¿Quién mató a Palomino Molero?

  • Het woord van de verteller - El hablador

  • Lof van de stiefmoeder - Elogio de la madrastra

  • Een manier om ongeluk te bestrijden - La verdad de las mentiras

  • De geesten van de Andes - Lituma en los Andes

  • De vis in het water - El pez en el agua

  • Het feest van de Bok - La Fiesta del Chivo

  • Geheime notities van don Rigoberto - Los cuadernos de don Rigoberto

  • Aan een jonge romanschrijver. Brieven over de kunst van de roman - Cartas a un joven novelista

  • De taal van de hartstocht - El lenguaje de la pasión

  • Het paradijs om de hoek - El paraíso en la otra esquina

  • Dagboek Irak - Diario de Irak

  • Mijn Latijns-Amerika - Diccionario del amante de América Latina

  • Het ongrijpbare meisje - Travesuras de la niña mala

  • De droom van de Ier - El sueño del Celta

  • De bescheiden held - El heroe discreto

 

Santiago Roncagliolo

 

  • April rood - Abril Rojo

  • Schaamte - Pudor

  • Bloed aan de paal - La pena máxima

 

Alfredo Bryce Enchenique

 

  • Zij noemt zich tarzan - La amigdalitis de Tarzan

 

Jaime Bayly

 

  • Tegen niemand zeggen - No se lo digas a nadie

  • De laatste dagen van La Prensa - Los últimos días de La Prensa

De Incaprins (The Inca prince)

 

Rein Pieters

 

The Dutch writer Rein Pieters has written a trilogy of fiction novels framed within a historical context, inspired by manuscripts of chronicler Felipe Guaman Poma de Ayala, who described the situation of indigenous peoples in the late 16th century in the Viceroyalty of Peru and that can now be found at the Royal Library in Copenhagen. The story addresses, through fantasy, the collision and interaction between Spanish and Inca cultures in the early years of the colony, in order to awaken the interest of young Dutch people in Peruvian culture.

 

All three books were published in 2015 and are the following:

  • “De Urnen Van Macchu Picchu” (The urns of Machu Picchu) published in February;

  • “Het Geheim Van de Chakana” (The secret of the Chakana) published in July; and lastly

  • “De Weg naar Paititi” (The road to Paititi) was published in October.

 

For more information click here

FOLLOW US:

  • w-facebook
  • Twitter Clean